|
Gevulde Italiaanse Bollen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 Italiaanse bollen, 1 el. olie, 1 bakje1 paprika-ui-mix (AH), 150 - 200 gram rundergehakt, 2 tl. Italiaanse keukenkruiden, zout, 1 zakje rucolamix
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bovenste kapjes van Italiaanse bollen snijden en broodjes beetje uithollen. In koekenpan olie verhitten en paprika-ui-mix ca. 1 minuut bakken.
Gehakt en Italiaanse kruiden toevoegen en geheel al omscheppend bakken tot gehakt rul en bruin is. Gehaktmengsel op smaak brengen met zout.
Rucola in holtes van broodjes doen en gehaktmengsel erover verdelen. Kapjes brood erop leggen.
|
|
|